多根自然博物館レストラン

奥出雲多根自然博物館のリニューアルオープンに合わせ、6階の食堂の改修工事を担当しました。佐白の家並みから遠くの山並みまで見渡せる眺望を持つ食堂です。
この計画では厨房と食堂をなるべく繋げることに留意しました。暖炉型の薪ストーブに火が入ると自然と人が集まります。
この施設が地域の住民が集まる象徴的な場所になればいいという発注者の想いが込められています。

用途:食堂
改修工事
2011年4月
場所:島根県奥出雲町